Skala potatisen och koka den i lättsaltat vatten. Slå av potatisen, men spara spadet. Banka ut köttet lätt med knuten hand och lägg en ostskiva på varje köttbit
Torskrygg, fläskschnitzel, kycklingben och haricot verts (frysvaror). För någon vecka sen bestämde vi oss för att prova Linas Matkasse för att få lite nya tips och kanske laga lite rätter viinte brukar laga
fläskschnitzel och potatis. Jag har kikatlite på semesternöjen, är så mycket som händer i sommar ändå så har tänkt hålla oss hemmavid eller i stugan mest annars, men en litentripp för barnen villvi nog hinna med
Idag stod det fläskschnitzel på menyn och till det gjorde jag ett brynt vitlöks- och persiljesmör, detta fick sällskap på tallriken av ugnsklarapotatisar från frysdisken